Ilsse Carolina Torres Ortega es doctora en Derecho –filosofía del Derecho– por la Universidad de Alicante (España) con la tesis "La justificación del castigo en la filosofía del Derecho contemporánea", bajo la dirección de Manuel Atienza Rodríguez e Isabel Lifante Vidal; por esta tesis obtuvo la calificación de sobresaliente cum laude y la mención de doctora internacional. Máster en Derecho Ambiental y de la Sostenibilidad y Máster en Argumentación Jurídica, ambos otorgados por la Universidad de Alicante y culminados con mención honorífica. Licenciada en Derecho por la Universidad de Guanajuato, en donde obtuvo el premio Mtro. Cuauhtémoc Ojeda, por la mejor trayectoria generacional. Ha sido investigadora invitada en la Cátedra de Cultura Jurídica de la Universidad de Girona (España) y en el IstitutoTarello per la Filosofia del Diritto de la Universidad de Génova (Italia), así como colaboradora honorífica del Departamento de Filosofía del Derecho y Derecho Internacional Privado de la Universidad de Alicante. Actualmente, es profesora-investigadora en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente en Jalisco (México) y pertenece al Sistema Nacional de Investigadores en México.